Extra Vierge Olijfolie
Koop biologische extra vierge olijfolie rechtstreeks van de producent
Olieperserij uit Jaén met biologische certificering.
Biologische Extra Vierge Olijfolie.
Bij Mergaoliva nodigen we u uit om een van de meest waardevolle schatten van de Spaanse keuken te ontdekken: biologische extra vierge olijfolie.
Met het grootste respect voor traditie en natuur produceren we hoogwaardige olijfolie uit biologisch geteelde olijfgaarden in Jaén, Andalusië.
Elke olijf wordt zorgvuldig geselecteerd en verwerkt via een zachte koude persing – zo blijven smaak, aroma en alle waardevolle voedingsstoffen volledig behouden.
Onze inzet voor kwaliteit, duurzaamheid en gezondheid komt tot uiting in elke druppel van onze olie.
Zonder pesticiden, zonder chemicaliën – alleen pure natuur, zoals het hoort.
Mergaoliva staat voor pure, gezonde en duurzame olijfolie – voor iedereen die echte smaak en topkwaliteit waardeert.
Onze soorten biologische extra vierge olijfolie
Koop de beste biologische olijfolie

AOVE Acebuchina blik 250ml
Acebuchina-olie.
250 ml rechthoekig blik.
€16,31

AOVE Acebuchina 250ml fles
Acebuchina-olie.
250 ml glazen fles.
€17,33

AOVE Acebuchina 250ml fles met etui
Acebuchina-olie.
250 ml glazen fles met etui.
€19,61

Eerste dag van de oogst – 100 ml glazen fles
Eerste dag van de oogst extra vierge olijfolie, PICUAL-variëteit. Biologisch.
Transparante glazen fles – 100 ml
€ 3,28

Eerste dag van de oogst – 250 ml blik
Eerste dag van de oogst extra vierge olijfolie, PICUAL-variëteit. Biologisch.
Rechthoekig blik – 250 ml
€ 6,59

Eerste dag van de oogst – 700 ml glazen fles
Eerste dag van de oogst extra vierge olijfolie, PICUAL-variëteit. Biologisch.
Glazen fles – 700 ml
€ 19,61

Eerste dag van de oogst – 700 ml glazen fles met geschenkdoos
Eerste dag van de oogst extra vierge olijfolie, PICUAL-variëteit. Biologisch.
Glazen fles – 700 ml + geschenkdoos
€ 20,33

Alba extra vierge olijfolie – 500 ml glazen fles
Beschrijving: ALBA extra vierge olijfolie, PICUAL-variëteit. Biologisch.
Donkere glazen fles – 500 ml
€ 14,27

Alba extra vierge olijfolie – 1 liter blik
Beschrijving: ALBA extra vierge olijfolie, PICUAL-variëteit. Biologisch.
1 liter rechthoekig blik
€ 18,53

Alba extra vierge olijfolie – 3L Bag-in-Box
Beschrijving: ALBA extra vierge olijfolie, PICUAL-variëteit. Biologisch.
3L Bag-in-Box
€ 45,77

Alba extra vierge olijfolie – 500 ml glazen fles met geschenkdoos
ALBA extra vierge olijfolie,
PICUAL-variëteit. Biologisch.
Donkere glazen fles 500 ml met geschenkdoos. Ideaal als cadeau.
€ 15,70

Cénit extra vierge olijfolie – PICUAL-variëteit – 500 ml fles
Beschrijving: CÉNIT extra vierge olijfolie, PICUAL-variëteit. Biologisch.
Donkere glazen fles – 500 ml
€ 9,52

HOJIBLANCA CÉNIT extra vierge olijfolie – 500 ml fles
Beschrijving: CÉNIT extra vierge olijfolie, HOJIBLANCA-variëteit. Biologisch.
Donkere glazen fles – 500 ml
€ 14,27

CÉNIT extra vierge olijfolie – PICUAL-variëteit – 1 liter blik
Beschrijving: CÉNIT extra vierge olijfolie, PICUAL-variëteit. Biologisch.
1 liter rechthoekig blik
€ 15,04

CÉNIT extra vierge olijfolie – PICUAL-variëteit – 5L PET-fles
Beschrijving: CÉNIT extra vierge olijfolie, PICUAL-variëteit. Biologisch.
5L PET-container
€ 53,58

ÉREBO extra vierge olijfolie – 500 ml glazen fles
Beschrijving: ÉREBO extra vierge olijfolie, PICUAL-variëteit. Biologisch.
500 ml donkere glazen fles
€ 7,65

ÉREBO extra vierge olijfolie – 1 liter rechthoekig blik
Beschrijving: ÉREBO Extra vierge olijfolie, variëteit PICUAL. BIOLOGISCH.
1 liter rechthoekig blik.
13,56 €

ÉREBO extra vierge olijfolie – 3L Bag-in-Box
ÉREBO Extra vierge olijfolie,
variëteit PICUAL.
BIOLOGISCH.
3L bag-in-box.
28,55 €

ÉREBO extra vierge olijfolie – 5L PET
ÉREBO Extra vierge olijfolie, variëteit PICUAL.
BIOLOGISCH.
5L PET-container.
44,86 €

Érebo Klassieke EVOO: 2L PET
Beschrijving: ÉREBO CLASSIC Extra vierge olijfolie, variëteit PICUAL.
2 liter PET-container.
17,95 €

Érebo Klassieke EVOO: 5L PET
Beschrijving: ÉREBO CLASSIC Extra vierge olijfolie, variëteit PICUAL.
5 liter PET-container.
41,80 €
Wat onze klanten zeggen
UITSTEKEND Gebaseerd op 80 recensies Geplaatst op Alejandro FigueroaTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Excelente producto y excelente experiencia de compra. Ha valido la pena la espera. Gracias Juanjo & Eva.Geplaatst op Max DeffnerTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Me quedé enamorado, una comunicación fantástica y envío a Canarias sin problema, y en sabor del cielo 😍🤤Geplaatst op Juan PeñaTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Todo un descubrimiento esta empresa de aove. Hasta cinco tipos de aceite elaboran atendiendo a los distintos grados de maduración de su aceituna picual, algo completamente insólito y único, hasta donde yo conozco, en la elaboración de aceite de oliva virgen extra. Distinguen tres maduraciones de cosecha temprana: 1º/ Primer día de cosecha, 2º/ Aceituna verde (aceite “Alba” lo llaman) y 3º/ Aceituna en envero ( aceite “Cenit”). Y dos aceites de cosecha madura: 4º/ Aceituna negra (aceite “Ébero”) y 5º/ Aceituna de última cosecha (aceite “Ébero clásico”). Su aove ecológico recibió en 2021 el primer premio Jaén Selección al mejor aove ecológico. Pero lo que más nos ha sorprendido es la calidad de sus aceites. Los de cosecha temprana poseen un intenso frescor de frutado verde. Su amargor medio alto culmina con un picor en la garganta que se eleva vibrante, cálido y lúminoso hasta la totalidad de la boca. Se aprecia así como una reverberación sin estridencias ni asperezas, como una explosión de luz solar, redonda, sin aristas. Otra sorpresa que me ha deparado esta almazara es el descubrimiento del aceite de acebuchina. Esta acebuchina, fruto del acebuche, algo así como el tatarolivo del actual olivo, es una aceituna pequeña, con mucho hueso y poca carne. Al catar este aceite sentí que me llegaban aromas y sabores que nunca había reconocido en un aove: frente a la frutalidad más o menos verde o madura de los aceites convencionales, éste, en su frescura, amargor y picor medios, posee unas resonancias de tierra, de leña, de frutalidad oscura (frambuesa), del perfume agreste de las hierbas silvestres (la jara, el tomillo, el romero). Un aceite verdaderamente sorprendente, de una complejidad organoléptica única y deliciosa. Grandísima suerte la de haber tropezado con estos aceites: su variedad, su singularidad, su excepcionalidad. Aquí os dejo, en marzo de 2025, la foto de esta tostada: el aceite temprano de Mergaoliva frente a un aceite de oliva común. Mergaoliva crea aceites que son pura delicia.Geplaatst op Michele GulinoTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Siendo de un lugar donde el aceite de oliva es parte de nuestra cultura gastronómica tengo que decir que he he encontrado un aceite que realmente me encanta. La extracción temprana para mí es la mejor. El color del tipo primer día es algo sensacional. He tenido un problema con el carrito de compra con los gastos de envío y lo han solucionado muy rápidamente y me han enviado para compensarme este kit de aceites aromatizados. Todo un detalle. Atención al cliente y relacion calidad precio insuperable!!!!!!!👏👏👏👏👏👏Geplaatst op Cris FernandezTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Estupendo aceite.......lo recomiendoGeplaatst op Daniel j Luque MonereoTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Espectacular las instalaciones, nos enseñaron todo el proceso de elaboración del aceite, calidad extremaGeplaatst op Gema VerdugoTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Volvíamos de viaje y casualmente encontramos esta almazara. Nos abrieron las puertas de su casa aún siendo domingo y nos trataron con una amabilidad sorprendente. Nos enseñaron el proceso de fabricación del aceite desde el principio. Probamos sus extraordinarios aceites y nos fuimos de allí con una sensación de gratitud indescriptible. Son totalmente ecológicos. Volveremos sin duda a comprar.Geplaatst op Angel Manuel MercadoTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Empresa familiar, con unos aceites de calidad extraordinaria.Geplaatst op Fede GrignoliTrustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Beyond the incredible selection of Spain's finest olive oils, Mergaoliva shines with its friendly and passionate staff. Their infectious enthusiasm for their craft adds a unique charm to the experience, making you feel right at home as you explore their offerings.
Toegewijd aan de kwaliteit van biologische extra vierge olijfolie
Bij Mergaoliva richten we ons op de productie van biologische extra vierge olijfolie – met het grootste respect voor traditie en milieu.
We zorgen voor elk detail, van de teelt tot de extractie, om extra vierge olijfolie van de hoogste kwaliteit te bieden met een onvergelijkbare smaak en aroma.
Ons doel is om een puur, gezond en duurzaam product te garanderen dat de volledige essentie van de olijf en haar heilzame eigenschappen behoudt.
We selecteren de beste olijven uit biologische teelt, die zonder het gebruik van pesticiden of schadelijke chemicaliën worden verbouwd. Daarbij respecteren we de natuurlijke cycli van de bodem en bevorderen we de biodiversiteit.
Ons koudextractieproces zorgt ervoor dat elke druppel van onze olie zijn voedingsstoffen en organoleptische eigenschappen behoudt, waardoor het een uitstekend product is voor de meest veeleisende fijnproevers.






